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Queijo da Ilha Graciosa Queijo da Ilha Graciosa, cura mínima de 9 meses disponível no Espaço Açores (a partir de 13,956€/kg) Não sendo a proveniência do Queijo da Ilha mais famosa é no entanto a mais saborosa. A cura mínima de 9 meses confere-lhe mais firmeza assim como um sabor mais intenso e picante. Ideal... Continuar a ler

Minho Fumeiro: Barriga Fumada, disponível nas grandes superfícies e lojas gourmet (a partir de 20,40€/Kg). Ideal para completar pratos de feijoada, apaladar um risotto ou rechear um peixe assado.

Azeite Cordovil Virgem Extra Herdade do Esporão (link para a raiz do site), disponível nas grandes superfícies e lojas gourmet (a partir de 5,99€ garrafa de 500ml) Desde há muito que o azeite faz parte da dieta mediterrânica. Com 0,5% de acidez máxima e feito à base de azeitonas da variedade Cordovil é um azeite gourmet,... Continuar a ler